O que pode ser muito melhor do que o chocolate derretido, alguns amigos íntimos, além de uma limpeza extremamente de um bit? Valiosos poucas coisas, eu digo a você.
Eu tropecei nesse conceito anos atrás, bem como decidi que seria um momento divertido para a socialização em casa, uma vez por bebê, para baixo da noite. Eu gosto de misturar chocolate escuro e creme de leite no meu pote de fondue até ficar satisfeito com a consistência. Então eu começo a mergulhar qualquer coisa que pareça saborosa.
Se você exigir mais instruções formais, aqui está uma receita da Cuisinart:
Ingredientes
3/4 de xícara de leite gordo inteiro ou reduzido
1 3/4 xícara de creme de leite
1 1/2 libras agridoces ou gotas de chocolate semisweet (não utilize blocos de chocolate ”“ A manteiga de cacau adicional nas lascas cria um fondue mais suave. Algumas variedades de blocos de chocolate também são delicadas)
1/2 colher de chá de extrato de baunilha pura
Pincha o sal marinho
Instruções
Coloque o leite e o creme de leite no pote de fondue. Defina como configuração 4.5 para levar a mistura a ferver, mas não está fervendo. Reduza o aquecimento para o ajuste 3.5 e gradualmente, utilizando um batedor antiaderente, adicione as lascas de chocolate. Quando o chocolate estiver totalmente misturado, misture a baunilha e o sal. Reduza o quente para a configuração 3.
Sirva com biscotti, frutas frescas ou secas, marshmallows, biscoitos Graham, pretzels, bolo de comida de anjo, brownies, etc.
Seguimos a outra família novata para o fondue de chocolate, bem como os jogos frequentemente na véspera de Ano Novo. Escolha seus mergulhos preferidos e delegados para seus amigos, no estilo Potluck. Eu sempre gosto de dizer ao marido de Whitney: “Traga marshmallows orgânicos e também um abacaxi” enquanto eu faço uma sopa de chocolate escuro saboroso.
Dois potes de fondue fantásticos: o fabricante elétrico de fondue da Cuisinart pode também derreter o queijo, além de ferver o óleo quente para outro tipo de diversão de fondue. O Melter Wilton Chocolate Pro é fantástico para diferentes diversão de doces. Eu tenho o primeiro, assim como sempre estou feliz quando o prejudico quando ou duas vezes por ano.